Ruta por Extremadura: La tierra del jamón

Inaugurar con una ruta gastronómica por Extremadura las escapadas con la nueva caravana gourmet. Nos pareció un buen destino para el puente de diciembre: jamón, Torta del Casar, migas... No suena mal, ¿verdad?. Elegimos como campo base el Camping de Cáceres, que tiene la peculiaridad de tener una caseta con baño, ducha y lavabo privado en cada parcela. Para los no caravaneros también tiene bungalows y es un sitio ideal para acceder a todo o de paso si se baja por la Vía de la Plata que está a un paso.

Jamón turismo extremeño

El día de las mariposas, un homenaje a las Hermanas Mirabal

Patria, Minerva y Maria Teresa Mirabal, las mariposas

Hoy, 25 de noviembre, es el día internacional contra la violencia de género. Muchos medios lo recuerdan, con los últimos casos de violencia doméstica como protagonistas; pero poca gente sabe qué efemérides conmemora este día. Yo lo descubrí en mi última visita a la República Dominicana y no se trata de un asesinato pasional, sino de un asesinato político, el de las hermanas Mirabal, Patria, Minerva y Maria Terersa, firmes opositoras el régimen de Trujillo y que fueron mandadas asesinar por él en lo que supuso el detonante de final de su dictadura. 

Alma Pamplona. Una experiencia "porque yo lo valgo"

En mi cuadrilla somos muy de quedar a comer. Como cada uno es de una ciudad, alternamos Bilbao, Pamplona, Logroño y otros lugares a los que viajamos. En esta ocasión tocó Pamplona, más concretamente el Hotel Muga de Beloso, en un entorno natural único a un paso del centro de Pamplona. Un plan perfecto para un domingo soleado.

De tapas por Granada durmiendo en una cueva del Sacromonte

Que Granada es un paraíso para los amantes de la tapa y la buena cerveza no lo voy a descubrir yo en este blog. Hay cientos de artículos escritos sobre la calidad y cantidad de las tapas granaínas que hacen imprescindible una visita a esta localidad andaluza para todos los gastronómadas que se precien en busca de las mejores tapas de Granada.

Declaración de intenciones a la puerta del bar

¡Vente a navegar!

No se puede decir que sea una "loba de mar", la verdad es que siempre me han gustado mucho los barcos (vengo de familia de tradición marinera) pero lo cierto es que me mareo muchísimo. Pero ya sabéis que por darle el capricho a quien quiero soy capaz de casi todo. Así que en modo sorpresa me llevé a mi chico a navegar por las aguas del Mediterráneo en nuestra última visita a Salou.

Comerse un cuento mientras paseas por Ezcaray

Sarmientos. Foto: Francis Paniego (Pinterest)

Recientemente tuve la suerte de disfrutar de una cena en el Portal de Echaurren, de Francis Paniego, en medio de un Ezcaray completamente blanco por una sorprendente nevada primaveral.

Qué hacer en Tel Aviv: modernidad, playas, gastronomía y nochevieja

Llegar a Tel Aviv desde Jerusalem supone un choque visual importante tanto en el aspecto de la ciudad como en el alma de la misma. Los judíos ultraortodoxos desaparecen para dar paso a gente moderna, ligera de ropa y con muchas ganas de divertirse.

Nochevieja en Tel Aviv

Excursión a Jaffa: el antiguo puerto mediterráneo de las cruzadas

Un buen plan para una excursión desde Tel Aviv es recorrer el paseo que separa la ciudad de Old Jaffa, el antiguo puerto donde desembarcaban los cruzados y que aún conserva su encanto de ciudad antigua con sus casitas que parecen un belén.

Excursión a Masada, Ein Gedi y el Mar Muerto

Aunque Jerusalem tiene tanto para ver y para descubrir que no hace falta salir de la ciudad, siempre te ofrecen excursiones de un día y una visita al Mar Muerto se antoja imprescindible. En lugar de ir por nuestra cuenta, aprovechamos la oferta de tours que organizaba el hostel, a través de Abraham Tours y que combinaba el chapuzón con una experiencia de amanecer en Masada y visita al oasis de Ein Gedi. Así de partida suena bien ¿no?

Oasis de Ein Gedi

Qué ver en Belén: del nacimiento al muro, 2013 años de historia

Entrando en el portal de Belén

La visita a Belén me parece obligada, pero no sólo por las referencias históricas y religiosas, que en el fondo no me parecen demasiado relevantes, sino porque es la forma más sencilla (aunque quizá demasiado light) de ver la realidad de la población palestina.

La cena del Shabat en Abraham Hostel

Bendiciones del Shabat

Es imprescindible vivir un Shabat en Israel y, si es posible, hacerlo en una estancia en Jerusalem. Ya desde mediodía del viernes se nota el bajón de actividad en la ciudad y a las 4 de la tarde (en diciembre) suena una sirena que anuncia la llegada del día de descanso judío. Y cuando digo descanso es descanso total porque las normas de "no hacer nada" del Shabat son bastante estrictas y la mayoría de los comercios, restaurantes etc. cierran. El cumplimiento personal de estos preceptos, sin embargo, está directamente relacionado con el grado de extremismo religioso de la persona.

Restaurante Barood: Cena Sefardí en el centro de Jerusalem a ritmo de jazz

Concierto de Jazz durante la cena en Barood

Si buscas un buen restaurante en Jerusalem tienes que visitar Barood. Encontrar esta joya sefardí no es fácil, a pesar de que se encuentra en pleno centro de la parte nueva de Jerusalem en un estrecho callejón que sale de Jaffa St. La verdad es que la zona de Feingold Courtyard echa un poco para atrás cuando consigues encontrarlo, pero esconde alguno de los mejores restaurantes calidad/precio del centro de la ciudad. Uno de los hallazgos de nuestra estancia en Jerusalem.

Qué ver en Jerusalem: el centro de un mundo en continuo equilibrio inestable

Una percibe que Jerusalem es un lugar especial sin pisar siquiera el primero de sus adoquines. Desde la escala de nuestro vuelo en Bruselas ya vimos que la realidad de los judíos ortodoxos, que rezaban en un  rincón de la puerta de embarque contra las cristaleras, está muy distante de la vida diaria del resto de los seres humanos, incluidos el resto de los israelíes. Por no hablar de su sentido de superioridad que les hace unos compañeros incómodos de viaje por su nula consideración. Pero eso fue sólo una anécdota en nuestro viaje a Israel que podéis leer completo en el blog